La boutique
Achat en ligne de foie gras artisanal
Pour les amateurs de foie gras près de Rodez dans le département de l’Aveyron, GAEC Vallée du Jaoul met à leur disposition des produits du terroir, préparés de façon artisanale en vente en ligne.
Nos produits
Les conserves doivent être déposées dans un endroit frais et sec. Tenir les bocaux à l’abri de la lumière.
Quelques Conseils :
- Foie Gras : Se savoure un quart d’heure après la sortie du réfrigérateur sur des toasts » grillés. S’accompagne d’un vin blanc doux.
- Confits : Dégraissés, ils peuvent être servis chauds, dorés à la poêle ou au four avec des pommes de terres rissolées, champignons ou salade. Ils s’accompagnent d’un bon vin vieux.
- Les Gésiers : Dégraissés, émincés chauds, dans une salade frisée.
- Les Fritons de Canard : Se servent frais, accompagnés de pommes vapeur. Ils peuvent aussi être mangés chauds, avec des pâtes ou en feuilletés avec des pommes.
- Les Cous Farcis : Dégraissés, ils peuvent se réchauffer dans un bon cassoulet. Présentés chauds ou froids, coupés en rondelles sur une salade assaisonnée à l’huile de noix et au citron.
Conditions de vente :
Dans la limite de notre production, le règlement s’effectue à la commande par chèque. Soyez aimable de vérifier l’état de votre colis à son arrivée, le transporteur étant responsable des marchandises.
Pour plus de renseignements sur les produits disponibles pour la vente en ligne, n’hésitez pas à contacter la GAEC Vallée du Jaoulau 06.22.47.80.48.
